Les Jardins de Midgard, c'est qui ?
Viviane et Romain, deux ami·e·s qui ont décidé de s'installer ensemble au sein d'un collectif "La Guilde Laroque" avec deux autres entreprises, une brasserie artisanale et un paysan boulanger.
Les Jardins de Midgard, c'est quoi ?
Une ferme en maraîchage diversifié, poules pondeuses, le tout en agroforesterie et en conversion bio.
Nous sommes au tout début de l'aventure et avons tout juste commencé à produire cet automne.
Les Jardins de Midgard, c'est où ?
Nous sommes situé dans un petit village qui s'appelle Peyregoux dans le Tarn, à 15min au Nord de Castres sur la D612